ポモドーロ（トマト）

BOSCO若里店です。

ポモドーロ　Pomodoro　1.100円



ポモドーロはイタリア語でトマト。
当店では圧倒的に女性に人気のパスタです。

ポモドーロはシンプルなパスタだけに、その出来上がりや「味」はお店によって様々。
また、そのお店の『味』や『力量』が判るパスタなんです。（怖）
（ガリやコハダを食べれば、そのお寿司屋さんの力量がわかってしまうのと同じかな）

当店のポモドーロは、じっくり煮込んだBOSCOオリジナルのトマトソースと
ほのかにミルクの甘い香りがするモッツァレラにバジルの葉で作った清涼感が漂う
ジェノヴーゼソースで仕上げます。

モッツァレラが糸を引く、あっあっのポモドーロ
私も大好きな一皿です。