2009年05月25日
特注弁当
BOSCO東急店です。
特注弁当をリニューアルしました。
左上 ： ローストビーフ ・ 野菜の浅漬け（イタリアの岩塩で）
左中 ： 若鶏の唐揚げ
左下 ： ボスコ風ナポリタン
右上 ： サラダエビのマリネ＆黒オリーブ ・ キッシュ
右中 ： サーモンの塩焼バジル風味orホワイトソース
右下 ： 白飯（雑穀米にも変更できます）
価格は1.200～1.500円です。（写真は1.500円）
特注弁当をリニューアルしました。
左上 ： ローストビーフ ・ 野菜の浅漬け（イタリアの岩塩で）
左中 ： 若鶏の唐揚げ
左下 ： ボスコ風ナポリタン
右上 ： サラダエビのマリネ＆黒オリーブ ・ キッシュ
右中 ： サーモンの塩焼バジル風味orホワイトソース
右下 ： 白飯（雑穀米にも変更できます）
価格は1.200～1.500円です。（写真は1.500円）
2009年05月22日
失態
久しぶりの更新。BOSCO東急店です。
御開帳の賑わいは凄いと聞きました。
善光寺周辺は御快調、らしいですが
駅前周辺は人もまばらで・・・御不調・・・・。
時には失敗もあります。
せっかく作ったランチが1個・・・・。
誰だよぉー！
御開帳の賑わいは凄いと聞きました。
善光寺周辺は御快調、らしいですが
駅前周辺は人もまばらで・・・御不調・・・・。
時には失敗もあります。
せっかく作ったランチが1個・・・・。
誰だよぉー！
2009年03月03日
あたたかい？
春よ来い！なんてて言ってたら、また冬に逆戻りデス。
うーん、寒～い！
こんな寒い日には、あたたかい蕎麦だ！
と思い昼に長電の駅の立ち喰いそばを・・・・。
おやじのファストフード、時々食べたくなる「駅そば」です。
食べ終わった後、駅の改札に某生命保険会社のサラ川が掲示されていました。
みんな風刺が効いた川柳で、思わず一人ニヤニヤしながら詠んでました。
そのなかの一句、
『 あたたかい、今は妻より、風呂 便座 』
あたたかい立ち食いそばをすすった後に・・・。まさに身につまされる一句でした。
皆さんはどうでしょうか？
春の新商品（開発中）のランチです。
ご飯は白米と雑穀米をブレンドしました。
正直、雑穀米はあまり好きではなかったけど、食べてビックリ。
今の雑穀米は甘くておいしい。
これで白米の何倍もの食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンが摂取できれば
三食のうち一食ぐらい雑穀米でもいいのではと思います。
3月中旬より販売予定です。
BOSCO東急店
うーん、寒～い！
こんな寒い日には、あたたかい蕎麦だ！
と思い昼に長電の駅の立ち喰いそばを・・・・。
おやじのファストフード、時々食べたくなる「駅そば」です。
食べ終わった後、駅の改札に某生命保険会社のサラ川が掲示されていました。
みんな風刺が効いた川柳で、思わず一人ニヤニヤしながら詠んでました。
そのなかの一句、
『 あたたかい、今は妻より、風呂 便座 』
あたたかい立ち食いそばをすすった後に・・・。まさに身につまされる一句でした。
皆さんはどうでしょうか？
春の新商品（開発中）のランチです。
ご飯は白米と雑穀米をブレンドしました。
正直、雑穀米はあまり好きではなかったけど、食べてビックリ。
今の雑穀米は甘くておいしい。
これで白米の何倍もの食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンが摂取できれば
三食のうち一食ぐらい雑穀米でもいいのではと思います。
3月中旬より販売予定です。
BOSCO東急店
Posted by 若気のイタリアン at
20:44
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2009年02月24日
春よ’恋、！
社員のチャミちゃんの送別会です。
社内恋愛→寿退社です。（いつの間に？）
（注）何故かうれしそうな顔の左右側の男は旦那ではありません。
2003年4月入社、面接は私がしました。
マサミと言う名前から「チャミ」というニックネームも私がつけました。
小柄で少々そそっかしい彼女にはピッタリだと自負しています。
「粗相（そそう・・・ってこんな字だっけ）を仕出かす」ことを
『チャミる』もしくは『チャミった』と社内では言います。
もちろん語源は彼女のニックネームからきています。
彼女にはいろいろな伝説はありますが、
厨房で油を（冷めてます）頭からかぶてしまった時のあの姿は、
今だに忘れません（笑）
また、オーブンでの火傷は数知れず・・・。
今もその腕は傷だらけの女です（失礼）
朝から晩まで働き、（働かされか？）まあ結婚はないだろう、
とたかをくくっていたのですが・・・・・。
彼女もいつのまにか「恋」をしていたのですね。
6年間ありがとう、お幸せに。
まさしく 春よ恋！
社内恋愛→寿退社です。（いつの間に？）
（注）何故かうれしそうな顔の左右側の男は旦那ではありません。
2003年4月入社、面接は私がしました。
マサミと言う名前から「チャミ」というニックネームも私がつけました。
小柄で少々そそっかしい彼女にはピッタリだと自負しています。
「粗相（そそう・・・ってこんな字だっけ）を仕出かす」ことを
『チャミる』もしくは『チャミった』と社内では言います。
もちろん語源は彼女のニックネームからきています。
彼女にはいろいろな伝説はありますが、
厨房で油を（冷めてます）頭からかぶてしまった時のあの姿は、
今だに忘れません（笑）
また、オーブンでの火傷は数知れず・・・。
今もその腕は傷だらけの女です（失礼）
朝から晩まで働き、（働かされか？）まあ結婚はないだろう、
とたかをくくっていたのですが・・・・・。
彼女もいつのまにか「恋」をしていたのですね。
6年間ありがとう、お幸せに。
まさしく 春よ恋！
2009年02月19日
春～よこい♪
寒～い！また冬に逆戻りです。
今朝、雪が積もっていました。
でも春はもうすぐそこまで来ています。
東急店、3月の桜フェアーに向けての商品企画です。
ミニオードブルの試作をいくつか。
既に販売している商品もあります。
写真はキッシュ、天然海老のガーリックオイル漬け、パンプキンサラダ、
スモークサーモンのマリネ、15品目のバランスサラダ・・・などが入っています。
パック840円（税込）
今年は温暖なせいか春野菜は市場にどんどん出てきています。
特に春キャベツが今とても美味しいです。
パスタでは旬の春キャベツがどっさり入った、
「春キャベツとドライトマトのアーリオ・オーリオ」おすすめです。
今朝、雪が積もっていました。
でも春はもうすぐそこまで来ています。
東急店、3月の桜フェアーに向けての商品企画です。
ミニオードブルの試作をいくつか。
既に販売している商品もあります。
写真はキッシュ、天然海老のガーリックオイル漬け、パンプキンサラダ、
スモークサーモンのマリネ、15品目のバランスサラダ・・・などが入っています。
パック840円（税込）
今年は温暖なせいか春野菜は市場にどんどん出てきています。
特に春キャベツが今とても美味しいです。
パスタでは旬の春キャベツがどっさり入った、
「春キャベツとドライトマトのアーリオ・オーリオ」おすすめです。
2009年02月16日
バレンタインday
3段箪笥（タンス）に入ったチョコレート。
東急店スタッフの女性5人からいただきました。
見るからに高そう・・・。
ハート
のチョコはイチゴのいい香りがするチョコ。
ホワイトday前後は長期出張の予定です。
みんなゴメン！
東急店スタッフの女性5人からいただきました。
見るからに高そう・・・。
ハート
のチョコはイチゴのいい香りがするチョコ。
ホワイトday前後は長期出張の予定です。
みんなゴメン！
Posted by 若気のイタリアン at
22:30
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2009年02月16日
オリーブ Olive
さぼってました・・・久しぶりのブログです。
BOSCO東急店です。
新商品の「オリーブのドライトマト漬け」
ブラック＆グリーンのオリーブの実はドライトマトの酸味とアンチョビの旨味
がからみ、ワイン＆ビールのおつまみにもぴったり。
ところでOliveの枝は平和の象徴として国連旗やイタリアの国章にも使われているらしいのだが、調べてみると、
これは『旧約聖書』の「神が起こした大洪水のあと、陸地を探すためにノアの放ったハトがオリーブの枝をくわえて帰ってきた。
これを見たノアは、洪水が引き始めたことを知った。」との一節に基づいているということらしい。
それでハトも平和の象徴なわけである。
BOSCO東急店です。
新商品の「オリーブのドライトマト漬け」
ブラック＆グリーンのオリーブの実はドライトマトの酸味とアンチョビの旨味
がからみ、ワイン＆ビールのおつまみにもぴったり。
ところでOliveの枝は平和の象徴として国連旗やイタリアの国章にも使われているらしいのだが、調べてみると、
これは『旧約聖書』の「神が起こした大洪水のあと、陸地を探すためにノアの放ったハトがオリーブの枝をくわえて帰ってきた。
これを見たノアは、洪水が引き始めたことを知った。」との一節に基づいているということらしい。
それでハトも平和の象徴なわけである。
Posted by 若気のイタリアン at
22:06
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2009年01月23日
松代の長芋
今日はポカポカ・・・。春のような暖かで気持のよい日でした。
長芋の季節です。
サクサク、ネバネバ・・。
新鮮で美味しい長芋。
毎年、BOSCOでは長野市松代の五明さん家の長芋が届きます。
今はこんな大型重機で長芋を掘るんですね。
イタリアンで長芋？
いえいえ、各レストランでは長芋のお料理をおすすめ、日替わりで楽しめます。
BOSCO東急店では「松代産長いもと冬野菜のマリネ」を販売中です。
長芋、南瓜、蓮根、人参などの野菜を素揚げしてマリネします。
アンチョビ（イワシの塩漬）の旨味も効いて・・。おすすめです！
長芋の季節です。
サクサク、ネバネバ・・。
新鮮で美味しい長芋。
毎年、BOSCOでは長野市松代の五明さん家の長芋が届きます。
今はこんな大型重機で長芋を掘るんですね。
イタリアンで長芋？
いえいえ、各レストランでは長芋のお料理をおすすめ、日替わりで楽しめます。
BOSCO東急店では「松代産長いもと冬野菜のマリネ」を販売中です。
長芋、南瓜、蓮根、人参などの野菜を素揚げしてマリネします。
アンチョビ（イワシの塩漬）の旨味も効いて・・。おすすめです！
2009年01月14日
幻豚
BOSCO駅前店です。
『幻豚』 GENTON
3年前から南信州、飯田の「幻豚 ハヤシファーム」の豚肉を直接送っていただいています。
最初にこの豚肉を食べた時、その美味しさに驚きました。
まさしく、幻の豚。
すぐに林さん家の豚舎に出向き、美味しさの秘密やら
飼育、飼料などいろいろ勉強させていただきました。
（林さんご夫妻と）
千代幻豚も銘柄ですが、「幻豚」 美味しいです！
長野市内で「幻豚 ハヤシファーム」を扱っているのは当店のみ。
石窯焼きはもちろん、ボロネーゼソースにも使っています。
もちろんBOSCO若里店でも召し上がれます。
『幻豚』 GENTON
3年前から南信州、飯田の「幻豚 ハヤシファーム」の豚肉を直接送っていただいています。
最初にこの豚肉を食べた時、その美味しさに驚きました。
まさしく、幻の豚。
すぐに林さん家の豚舎に出向き、美味しさの秘密やら
飼育、飼料などいろいろ勉強させていただきました。
（林さんご夫妻と）
千代幻豚も銘柄ですが、「幻豚」 美味しいです！
長野市内で「幻豚 ハヤシファーム」を扱っているのは当店のみ。
石窯焼きはもちろん、ボロネーゼソースにも使っています。
もちろんBOSCO若里店でも召し上がれます。
2009年01月11日
成人式はサーモンだ！
12日は成人の日。
昔は15日だった。（と思う）
新成人にのお祝いにスモークサーモンのマリネはいかがでしょう。
鮭は生まれた母なる川から巣立ち大海（太平洋、ベーリング海）を4－5年回遊し
また母川に帰る回遊魚です。
何か似ていませんか？
新成人、まるで鮭（サーモン）のようじゃないですか。
これから大海の荒波にもまれ大きく育ってください。
そんなわけで勝手ですがBOSCO東急店では成人式のお祝いは
スモークサーモンのマリネをおすすめします。
昔は15日だった。（と思う）
新成人にのお祝いにスモークサーモンのマリネはいかがでしょう。
鮭は生まれた母なる川から巣立ち大海（太平洋、ベーリング海）を4－5年回遊し
また母川に帰る回遊魚です。
何か似ていませんか？
新成人、まるで鮭（サーモン）のようじゃないですか。
これから大海の荒波にもまれ大きく育ってください。
そんなわけで勝手ですがBOSCO東急店では成人式のお祝いは
スモークサーモンのマリネをおすすめします。
2009年01月10日
プロの料理レポート
BOSCO東急店です。
SBCさんの3時は！ららら♪ 9日の放送内容はデパ地下弁当特集でした。
BOSCO東急店はローストビーフDONが放送されました。
取材はSBCの生田アナ。
自然体で落ち着きがあるとても魅力的な女性です。
いつも思うのですが彼女の瞳はいつもキラキラ輝いています。
昼過ぎでした、彼女は一人で約束の時間より早く着いてスタンバイしていました。
しばらくして取材がスタート。
さすがにプロです。
食べる画が美しい、彼女は本当に美味しそうに食べてくれます。
コメントも味覚に素直に、自然体のコメントを出してくれます。
そういえば前回も当店のキッシュを思いきり美味しそうに食べてくれました。
作り手（料理人）はこれが一番嬉しいいんですね。
生田アナありがとうございました。
SBCさんの3時は！ららら♪ 9日の放送内容はデパ地下弁当特集でした。
BOSCO東急店はローストビーフDONが放送されました。
取材はSBCの生田アナ。
自然体で落ち着きがあるとても魅力的な女性です。
いつも思うのですが彼女の瞳はいつもキラキラ輝いています。
昼過ぎでした、彼女は一人で約束の時間より早く着いてスタンバイしていました。
しばらくして取材がスタート。
さすがにプロです。
食べる画が美しい、彼女は本当に美味しそうに食べてくれます。
コメントも味覚に素直に、自然体のコメントを出してくれます。
そういえば前回も当店のキッシュを思いきり美味しそうに食べてくれました。
作り手（料理人）はこれが一番嬉しいいんですね。
生田アナありがとうございました。
2009年01月08日
牡蠣が美味しい
海水の温度が下がり産卵期（5月～8月）前のこの季節は
身も大粒でプリプリのとっても「牡蠣の美味しい季節」
牡蠣の土手鍋、網焼き、牡蠣の炊き込み御飯、カキフライ、カキグラタン・・・・。
イタリアでは殻付の牡蠣にレモンをたっぷり絞って食べる。
とにかくこの季節は牡蠣好きにはたまりません。
「海のミルク」ともいわれる牡蠣はミネラルが豊富です。
BOSCO東急店では人気の「牡蠣スモーク」に続き
期間限定で「牡蠣ピラフ」を販売しました。
ピラフの上に大粒の牡蠣（広島産）がたっぷりのっています。
BOSCOオリジナルのデミグラスソースで『ガツン』とお召し上がり下さい。
身も大粒でプリプリのとっても「牡蠣の美味しい季節」
牡蠣の土手鍋、網焼き、牡蠣の炊き込み御飯、カキフライ、カキグラタン・・・・。
イタリアでは殻付の牡蠣にレモンをたっぷり絞って食べる。
とにかくこの季節は牡蠣好きにはたまりません。
「海のミルク」ともいわれる牡蠣はミネラルが豊富です。
BOSCO東急店では人気の「牡蠣スモーク」に続き
期間限定で「牡蠣ピラフ」を販売しました。
ピラフの上に大粒の牡蠣（広島産）がたっぷりのっています。
BOSCOオリジナルのデミグラスソースで『ガツン』とお召し上がり下さい。
2009年01月05日
合掌
弊社女性社員の尊父様の告別式に参列した。
昨年の初冬より入院加療中だったが66才の若さで逝ってしまった。
結婚の予定もあった彼女（社員）としては
父にその晴れ姿を見せたかっただろうに・・・とても悲しい。
ある日、彼女はIT企業のシステムエンジニアからの転職で
レストランの調理の道を選んで入社した。
頭脳明晰な女性で、真面目で明るくてとても努力家だ。
そんな彼女が目を赤く腫らし今にも倒れそうな小柄な身体で
弔問客一人ひとりに挨拶する姿が痛々しかった。
心からご冥福をお祈りするとともに
彼女がこの悲しみから立ち直ってまた元気な姿を
見せてくれることを願うばかりである。
合掌
昨年の初冬より入院加療中だったが66才の若さで逝ってしまった。
結婚の予定もあった彼女（社員）としては
父にその晴れ姿を見せたかっただろうに・・・とても悲しい。
ある日、彼女はIT企業のシステムエンジニアからの転職で
レストランの調理の道を選んで入社した。
頭脳明晰な女性で、真面目で明るくてとても努力家だ。
そんな彼女が目を赤く腫らし今にも倒れそうな小柄な身体で
弔問客一人ひとりに挨拶する姿が痛々しかった。
心からご冥福をお祈りするとともに
彼女がこの悲しみから立ち直ってまた元気な姿を
見せてくれることを願うばかりである。
合掌
Posted by 若気のイタリアン at
23:37
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2009年01月03日
初売！
あけましておめでとうございます。
BOSCOながの東急店です。
２日の初売りに早朝７時前から、この大行列・・・。すごい！
４００人あまりのお客様のお目当ては福袋。
三万円の福袋は開店から２０分余りで完売。
一万円も１０時４０分には完売してしまいました。
新年早々、お客様からパワーをもらった感じです。
今年もがんばるゾー！
BOSCOながの東急店です。
２日の初売りに早朝７時前から、この大行列・・・。すごい！
４００人あまりのお客様のお目当ては福袋。
三万円の福袋は開店から２０分余りで完売。
一万円も１０時４０分には完売してしまいました。
新年早々、お客様からパワーをもらった感じです。
今年もがんばるゾー！
2008年12月31日
よいお年を・・・
今年もいよいよ大みそか。
BOSCOながの東急店です。
おせちを作りました。
今年はECO、「紙製」の器を使いました。
一つ一つに心をこめて・・・・。
一年間、たくさんのお客様にご来店いただき「ありがとうございました」
また、来年もよろしくおねがいいたします。
それではよいお年をお迎えください。
BOSCOながの東急店です。
おせちを作りました。
今年はECO、「紙製」の器を使いました。
一つ一つに心をこめて・・・・。
一年間、たくさんのお客様にご来店いただき「ありがとうございました」
また、来年もよろしくおねがいいたします。
それではよいお年をお迎えください。
2008年12月26日
クリスマス商戦・・・終了
デバ地下、BOSCOながの東急店です。
ようやく、クリスマス商戦が終了。
今年は２３日と２４日に分散したせいなのか
経済不況の折なのか・・・？
例年の盛り上がりのピークが短かった気がする。
でも、とにかくどこもかしこもメリークリスマス！
BOSCOのクリスマス商品
PIZZA、ローストビーフサラダ、オードブル・・・。
早朝から夜中までスタッフ総出で作るクリスマス商品。
とにかく無事終了。 皆お疲れ様。（疲）
ようやく、クリスマス商戦が終了。
今年は２３日と２４日に分散したせいなのか
経済不況の折なのか・・・？
例年の盛り上がりのピークが短かった気がする。
でも、とにかくどこもかしこもメリークリスマス！
BOSCOのクリスマス商品
PIZZA、ローストビーフサラダ、オードブル・・・。
早朝から夜中までスタッフ総出で作るクリスマス商品。
とにかく無事終了。 皆お疲れ様。（疲）
2008年12月21日
ポトフ完成
BOSCO東急店です。
例のトマト？ そうシシリアンルージュを使ったポトフが完成しました。
鶏肉、大根、人参、玉ねぎ、ポテト（インカの目覚め）、
ソーセージ、玉子、ブロッコリー、そしてシシリアンルージュ。
たくさんのお野菜が入ったポトフになりました。 580円
例のトマト？ そうシシリアンルージュを使ったポトフが完成しました。
鶏肉、大根、人参、玉ねぎ、ポテト（インカの目覚め）、
ソーセージ、玉子、ブロッコリー、そしてシシリアンルージュ。
たくさんのお野菜が入ったポトフになりました。 580円
2008年12月20日
玉ねぎ～！
いよいよX'masが近づいてきました。
BOSCO東急店です。
そんなわけで今日は大量の玉ねぎの皮むき。
約3時間むき続けました。（痛）
玉ねぎはナポリタン、パエリア、スモークサーモンマリネ、真蛸のぺぺロンチーニ風マリネ・・・etc、
などに使います。
漂白され殺菌された業務用のカット野菜なども売っていますが、
やはりフレッシュな野菜が一番。味もぜんぜん違います。
大変ですが手間を惜しんではいけません。
マリネは漬け込んで1-2日ぐらいが美味しいので21-22日に玉ねぎスライスをして
ニンジンやピーマンもいっしょにマリネの仕込をします。
マリネ以外でも、まだまだたくさん惣菜やサラダの仕込が続きます。
ほとんどが手作りのお惣菜やサラダなので、これからが体力勝負です。
BOSCO東急店です。
そんなわけで今日は大量の玉ねぎの皮むき。
約3時間むき続けました。（痛）
玉ねぎはナポリタン、パエリア、スモークサーモンマリネ、真蛸のぺぺロンチーニ風マリネ・・・etc、
などに使います。
漂白され殺菌された業務用のカット野菜なども売っていますが、
やはりフレッシュな野菜が一番。味もぜんぜん違います。
大変ですが手間を惜しんではいけません。
マリネは漬け込んで1-2日ぐらいが美味しいので21-22日に玉ねぎスライスをして
ニンジンやピーマンもいっしょにマリネの仕込をします。
マリネ以外でも、まだまだたくさん惣菜やサラダの仕込が続きます。
ほとんどが手作りのお惣菜やサラダなので、これからが体力勝負です。
2008年12月18日
パスタランチ♪
BOSCO若里店です。
パスタランチ Pasta Lunch 900円
★選べるパスタは日替わりの5種類＋サラダ＋焼きたてフォカッチャ＋ドリンク
（本日生パスタ）
●ボローニャ風ミートソース
●しめじとベーコンのクリームソース
（本日スパゲッティ）
●いろいろ野菜とツナのトマトソース
●小海老とほうれん草のアンチョビガーリックソース
●明太子のしそ風味
ピッツァランチ Pizza Lunch 1.050円
パスタ＆ピッツァはグランドメニューのお料理もありますので
とてもお得なランチです。
・・・・NEWS・・・・・
☆ X'masスペシャルディナー ☆ 3.500円（お一人様）
（要予約） 12/23,24 （2日間限定）
（お料理）
●野菜のポタージュ （フォカッチャ付）
●前菜の三種盛り合わせ
・海の幸と白いんげん豆のマリネ・オレンジ風味
・南信州、飯田産 「幻豚」のテリーヌ
・カポナータ（野菜のトマト煮）
●天然クルマエビのトマトクリームパスタ
●レモンとミントのジャラート （お口直しに）
●和牛肉の赤ワイン煮
●ズコット フランボワーズソースで
●コーヒー or 紅茶
※スープから前菜、パスタ、メイン、デザートも盛りだくさん・・・。
このお料理でこの価格は、まさにX'masサプライズ！
もちろん料理はBOSCOのNo1、チーフシェフ「千野 武」が担当いたします。
予約受付中 026-223-1195
パスタランチ Pasta Lunch 900円
★選べるパスタは日替わりの5種類＋サラダ＋焼きたてフォカッチャ＋ドリンク
（本日生パスタ）
●ボローニャ風ミートソース
●しめじとベーコンのクリームソース
（本日スパゲッティ）
●いろいろ野菜とツナのトマトソース
●小海老とほうれん草のアンチョビガーリックソース
●明太子のしそ風味
ピッツァランチ Pizza Lunch 1.050円
パスタ＆ピッツァはグランドメニューのお料理もありますので
とてもお得なランチです。
・・・・NEWS・・・・・
☆ X'masスペシャルディナー ☆ 3.500円（お一人様）
（要予約） 12/23,24 （2日間限定）
（お料理）
●野菜のポタージュ （フォカッチャ付）
●前菜の三種盛り合わせ
・海の幸と白いんげん豆のマリネ・オレンジ風味
・南信州、飯田産 「幻豚」のテリーヌ
・カポナータ（野菜のトマト煮）
●天然クルマエビのトマトクリームパスタ
●レモンとミントのジャラート （お口直しに）
●和牛肉の赤ワイン煮
●ズコット フランボワーズソースで
●コーヒー or 紅茶
※スープから前菜、パスタ、メイン、デザートも盛りだくさん・・・。
このお料理でこの価格は、まさにX'masサプライズ！
もちろん料理はBOSCOのNo1、チーフシェフ「千野 武」が担当いたします。
予約受付中 026-223-1195
2008年12月17日
X'masディナー
BOSCO駅前店です。
24日限定のX'mas特別ディナー。
PIZZA窯で作るローストビーフは格別！
ほのかなミルクの香りが漂うマルゲリータ
特別な夜を、ぜひ素敵な思い出の聖夜になるようスタッフ全員でがんばります！
24日限定のX'mas特別ディナー。
PIZZA窯で作るローストビーフは格別！
ほのかなミルクの香りが漂うマルゲリータ
特別な夜を、ぜひ素敵な思い出の聖夜になるようスタッフ全員でがんばります！
