BOSCO

今日、コーンスープを買っていただいたお客様から、
「塩味がきつい」と言うお電話をいただきました。

店長が対応したのですが、早速残りのコーンスープを
皆（社長含む）で飲むと確かに『しょっぱい』のです。

何故？

早急に原因を追求したところ、二つのミスが判明しました。
①コーンスープの作り方には「塩」は入れないのに
　「塩」を入れてしまった。

②料理の基本、「味見」をしなかった。

お客様には心よりお詫び申し上げます。

そして、二度とこのようなミスが無い様、スタッフ全員に
喚起を促すとともに注意徹底してまいります。

BOSCOながの東急店